domenica 29 agosto 2010

Granita al limone

Ingredienti
  • 250 g di succo di limone;
  • 250 g di zucchero;
  • 500 g di acqua.

Preparazione

In una terrina versare l'acqua e lo zucchero. Mettere sul fuoco e portare all'ebollizione in modo che lo zucchero si sciolga completamente. 

Quando lo zucchero si scioglie, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Una volta fredda, aggiungere il succo di limone e mescolare per bene.

Versare il composto in una ciotola e mettere nel congelatore almeno per un giorno intero. 

Appena la miscela si è congelata, metterla nel robot da cucina e frullarla. Rimettere la granita di nuovo nella ciotola e quindi nel congelatore.

La granita è  pronta per essere servita!!!


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